Bautzen – mehr als Senf?!
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Ohne Senf die kulinarische Seite des Lebens zu bestreiten – für mich einfach undenkbar. Vor allem darf die Bautz´ner Variante davon nie im Kühlschrank fehlen! Schließlich ist Bautzen meine Geburtsstadt. Vor ein paar Monaten – da hatte ich gerade ein senflastiges Mahl zu mir genommen – inspirierte mich diese vielseitige Würzsoße zu folgendem “Werbetext”
Zwischendinge
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Eine Kurzgeschichte über Stadt- und Landflucht, Berlin und Brandenburg und das Dazwischen